La genziana abruzzese: storia, produzione e tradizione di uno dei liquori simbolo dell’Appennino
Introduzione Tra i liquori più rappresentativi della tradizione abruzzese c’è senza dubbio la genziana, un…
I liquori abruzzesi: dalla montagna al mare, storia e tradizione dei distillati più autentici della regione
Creative Commons Attribuzione – Condividi allo stesso modo 4.0 Internazionale (CC BY-SA 4.0) Introduzione L'Abruzzo…
I bocconotti abruzzesi: storia, leggenda e ricetta del dolce più autentico della tradizione regionale
Introduzione Ci sono dolci che raccontano una storia. I bocconotti abruzzesi sono di quelli. Piccoli,…
Pizzelle abruzzesi: storia, tradizione e ricetta del dolce cotto nel ferro
Introduzione Tra i dolci più rappresentativi della tradizione regionale ci sono senza dubbio le pizzelle…
Parrozzo abruzzese: storia, origine e tradizione del dolce simbolo di Pescara
Introduzione Tra i dolci più rappresentativi della tradizione abruzzese spicca senza dubbio il parrozzo, una…
La Pupa e il Cavallo: i dolci simbolo della Pasqua abruzzese
Quando arriva la Pasqua in Abruzzo, nelle cucine delle case si ripete un rito antico…
Ristoranti tipici di Pescara: dove mangiare la vera cucina abruzzese tra mare e tradizione
Introduzione La cucina abruzzese nasce da un incontro tra tradizioni contadine e cultura marinara. Da…
Cosa mangiano i pescaresi a Pasqua: i piatti tipici della tradizione abruzzese
I piatti tipici della Pasqua abruzzese tra pasta alla chitarra, agnello al forno, fiadoni e…
Street food di Pescara: i locali premiati dalla guida Gambero Rosso 2024
Introduzione Negli ultimi anni lo street food è diventato uno dei fenomeni gastronomici più interessanti…