Formaggi abruzzesi: guida completa tra tradizione, sapori e tipologie locali
Introduzione L’Abruzzo è una terra profondamente legata alla pastorizia e alla produzione casearia. Qui, infatti,…
Le migliori pizzerie di Pescara: guida completa per trovare la pizza giusta per ogni occasione dalla napoletana verace alla contemporanea premiata
INTRODUZIONE Pescara non è Napoli e nessuno si aspetta che lo sia. Ma negli ultimi…
Come riconoscere una buona birra artigianale: guida pratica per chi beve a Pescara e vuole capire cosa ha nel bicchiere
INTRODUZIONE Pescara ha una scena della birra artigianale che cresce ogni anno. Birrifici locali premiati…
Dove bere birra artigianale a Pescara: la guida completa ai pub brewery e locali da conoscere in una città con una scena brassicola sempre più vivace
INTRODUZIONE Pescara non è Bruxelles, non è Brema, non è Dublino. Ma negli ultimi vent'anni…
Birrifici artigianali in Abruzzo e dintorni di Pescara: guida completa alla scena brassicola tra tradizione e premi internazionali
INTRODUZIONE Nel cuore dell’Abruzzo, tra montagne e colline, nasce una delle realtà più interessanti della…
Liquore allo zafferano abruzzese: storia, produzione e ricetta dell’oro rosso di Navelli in bottiglia
INTRODUZIONE In Abruzzo esiste una spezia che, letteralmente, vale quanto l’oro. Si tratta dello zafferano…
Birra artigianale a Pescara: guida ai birrifici abruzzesi e ai locali dove scoprire la scena brassicola
INTRODUZIONE Per molto tempo la birra artigianale è stata percepita come un fenomeno tipicamente settentrionale.…
Ponce abruzzese: storia, ricetta e tradizione del liquore di agrumi nato nel 1881
Introduzione Non tutti i liquori possono vantare una recensione poetica. Il Ponce abruzzese sì. Quando…
La pasta alla chitarra abruzzese: storia dello strumento che suona la domenica e ricetta originale con le pallottine
Immagine di Nevertime, originariamente pubblicata su Flickr, utilizzata secondo licenza Creative Commons Attribuzione 2.0 Generica…